ОТСУ
Орловский техникум сферы услуг — одно из старейших учебных заведений г.Орла. Его история начинается с декабря 1943 года, когда по решению облисполкома в г. Орле была открыта школа торгово-кулинарного ученичества. Школа была призвана готовить кадры работников торговли и общепита с одногодичным сроком обучения.
В связи с возрастающей потребностью города в кадрах, в 1949 году школа была переведена в здание на Володарском переулке, ныне переулок Воскресенский, в котором по настоящее время находится техникум.
С 1955 года школа перешла на 2-х годичное обучение, при школе стал работать техникум Советской торговли. В 1966 году школа была преобразована в Профессиональное торгово-кулинарное училище с контингентом 420 человек. В 1974 году в соответствии с приказом Министерства торговли РСФСР училище было реорганизовано в Среднее профессиональное училище по подготовке кадров работников торговли и общественного питания. Выпускники училища получали диплом о среднем и профессиональном образовании.
С переходом на среднее образование значительно увеличился контингент. В 1975 году в училище занимались 34 группы, общий контингент обучающихся составил 900 человек, инженерно -педагогический коллектив насчитывал 70 человек. Училище осуществляло подготовку по следующим профессиям: повар, повар-кондитер, продавец продовольственных и непродовольственных товаров, кассир торгового зала, официант — бармен. Ежегодный выпуск составил 340-370 человек.
В 1981 году училище было переименовано в Среднее профессионально — техническое, и в 1985 году присоединено к системе профтехобразования. Инженерно — педагогический коллектив не раз занимал призовые места за высокие показатели в работе по профессиональной подготовке кадров и постановку учебно — воспитательной работы.
В 2000 году училище изменило свой статус, и было переименовано в «Профессиональный лицей №30», а так же выдана лицензия на право ведения образовательной деятельности в сфере начального и среднего профессионального образования по специальностям: 2711 «Технология продукции общественного питания», 2304 «Парикмахерское исскуство», 0612 «Товароведение».17 мая 2005 года «Профессиональный лицей №30» переименован в ОГОУ НПО «Профессиональный лицей №1».
Обучение в лицее стало престижным, план по набору на протяжении всех лет перевыполнялся.

















