ГОПУ
ГБПОУ РО ПУ № 74 является одним из старейших учебных заведений в сфере подготовки работников индустрии питания и торговли. С 1948 года училищем подготовлено свыше 22,5 тысяч высококвалифицированных поваров, кондитеров, продавцов, барменов и официантов. За период своего существования училище неоднократно реорганизовывалось. В настоящее время училище является единственным в городе Шахты профильным учреждением подготовки кадров для сферы питания и торговли. Обучение ведется по двум основным профессиям: повар, кондитер ( на базе основного общего образования) и продавец, контролер – кассир (на базе основного общего и среднего общего образования).
Специальности колледжа
СЕЛЬСКОЕ И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
- Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства
ВОСПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА ЛЕСНЫХ РЕСУРСОВ
- Станочник деревообрабатывающих станков
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ
- Повар, кондитер


